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ひな祭りのちらし寿司づくり【ぽぷらの樹東住吉】

白ゆりグループ

 

こんにちは😁
ぽぷらの樹東住吉です🌳

3月に入り、もうすぐお水取りですね。暖かい春🌷ももうすぐそこまで来ています🌸🦋

そして3月といえば、やっぱりひな祭り🌸🎎🌸❗️ひな祭りに食べるものといえば、やっぱりちらし寿司❗️

と言うわけでぽぷらの樹東住吉では一日早いですが、3/2(土)にちらし寿司を作りました。

子どもたちにはきゅうり🥒を切ってもらいました。先月も包丁を使ったことがある子たちは猫の手😸を覚えていてくれて、前回よりも危なげなく上手に切ってくれました。初めて包丁を使う子たちにも見本を見せて、最初は手を取って一緒に切りましたが、後半からは一人で切ることが出来ていました。いつものことながら本当に吸収力がすごいなぁと感動します😭✨

今回は炊飯器がないので、土鍋🍲でご飯を炊きました🍚「はじめチョロチョロ、なかパッパ、赤子泣いても蓋取るな」
蓋を開けると真っ白な湯気、そして……。
綺麗に炊けてる!しかもおこげ付き!初めてだったけど大成功!💓

卵🥚たまごをホットプレートで薄く焼き、細く切れば錦糸卵も出来上がり!

後は綺麗に洗ったホットプレートの上で和えるだけ。

 

完成!そして実食!😋🍴💛

この瞬間がいつも緊張します。好き嫌いがあるあの子はチラッ「食べてる!」😁👍
全員が食べてくれて、そして次々とおかわりをしてくれたおかげで、用意した5合のお米は子どもたちの胃袋の中へ。

「美味しかった~」の一言で作ったかいがあります🥰
さて次は何作ろう💖

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