ぽぷらの樹遠里小野(47の巻🍴)

白ゆりグループ

ぽぷらの樹🌳遠里小野です☺️

先週の土曜日に農業体験があり児童達が抜いてきてくれた大根がありましたので本日は、【食育】として
《大根フライ》と《お味噌汁》の2種類を作りました。

《お味噌汁》児童に「大根菜って知ってる?」と聞くと案外知らない児童が沢山いましたので、食育を通して触ったり見たり食べたりすることで、児童の興味が溢れていました。大根菜は、少し苦味がありますが小さく切ってお味噌汁にいれることで苦味を和らげ児童達が食べやすい味になり凄く好評でお代りをする児童もいました🥰

《大根フライ》切った大根を醤油に漬け込み片栗粉と小麦粉を混ぜて揚げています。大根の甘みと醤油の味でいい感じに!こちらのメニューも児童達に人気でした😆

🌟白ゆりグループの畑を管理してくださった方々に感謝です☺️✨️

今年も一年お世話になりました!これまでこのブログにて子供達の様々な笑顔やイベントを届けてまいりました!。2024年も遠里小野の子供達の笑顔や楽しい行事を皆さんに共有させていただけたらなと思います!!

来年もよろしくお願いいたします!😊

🤗スタッフ一同🤗

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